Научный мир вот уже на протяжении многих сотен лет пытается раскрыть секреты долголетия, при этом многочисленные исследования показывают, что продолжительность жизни во многом зависит от образа жизни и генов. Одним из важных составляющих данного вопроса является диета, ведь она способна сделать жизнь дольше и активнее. Чтобы диета действительно принесла пользу здоровью, она должна состоять из правильных и полезных продуктов.
По мнению ученых, к списку незаменимых продуктов, прежде всего, стоит отнести красное вино. Этот напиток в частности состоит из ресвератола – пигмента, который содержится в кожуре винограда. Именно он отвечает за характерный цвет вина. Многие исследования показали, что ресвератол способствует росту активности сиртуинов – специфичных генов, которые защищают организм от возрастных недугов.
Конечно, долголетие не заключается лишь в одном питании. Сюда же нужно включить физическую активность, режим дня, а также – соблюдение мер безопасности на работе, на улице и дома. Например, кабель канал аккуратно скрывает электрические и коммуникационные кабели, предотвращая их повреждение и вред, который могут нанести человеку при контакте с оголенным проводом.
Внутри клеток находятся митохондрии – микрочастицы, именуемые «батарейками», которые окружены сиртуином. Повышение активности этих генов способствует укреплению иммунитета и влияет на долголетие. К тому же красное вино удлиняет теломеры, длина которых отвечает за продолжительность жизни. Стоит отметить, что кофеин вызывает их сокращение. Также алкоголь способен защитить ДНК от повреждений.
Говоря о полезных продуктах, невозможно не назвать йогурт. Современная медицина пересматривает значение «хороших бактерий», проживающих в животе. Ученые определили, что состояние желудочно-кишечного тракта напрямую воздействует на иммунную систему. В связи с этим исследователи пытаются определить штаммы пробиотиков, способствующих продлению жизни. Результаты испытаний бактерии Bifidobacterium на мышах показали, что грызуны, которые их получали, прожили дольше и были здоровее.
Ягоды – это залог здоровой жизни и долголетия. Благодаря молекулам полифенолы, которые содержатся в растениях, ягоды способны защищать организм от инфекций и ультрафиолетовой радиации. Если употреблять ежедневно по 650 мг полифенолов, можно действительно стать настоящим долгожителем. Так, ягоды представляют собой большой интерес, ведь одна их порция содержит 1 200 мг вышеупомянутых компонентов. В этом ключе особого внимания заслуживает черника.