Авторитетное издание Cell Metabolism опубликовало результаты двух медицинских исследований, касающихся диет, основанных на уменьшении потребления, или полном отказе от животных белков, которые показали, что такой тип питания продлевает жизнь.

Инициатором и руководителем первого исследования выступил профессор Сиднейского университета Стивен Симпсон. Он вместе с коллегами наблюдал за несколькими сотнями мышей, питание групп которых было основано на 25 различных диетах.

Оказалось, что диеты, основанные на низком потреблении углеводов и высоком белков, несмотря на исправное выполнение своей основной функции – снижении веса, ощутимо «укорачивали» жизнь подопытных грызунов, увеличивая риски возникновения и развития заболеваний эндокринной и сердечнососудистой систем.

А вот те диеты, в которых белки заменялись углеводами, хоть и несущественно снижали вес, но при этом не способствовали развитию различных болезней, а грызуны, которые «сидели» на них, отличались большей продолжительностью жизни.

Второе исследование было организовано учеными университета Южной Калифорнии под руководством Вальтера Лонго. В качестве основы были взяты данные наблюдения за 6831 человеком, возраст которых превысил 50 лет. Эти данные в свое время были собраны американским национальным центром статистики здравоохранения.

• Физические наказания развивают у детей болезни и нарушения психики
• Ученые поставили под сомнение эффективность ароматерапии
• Ученые определили продукты, делающие людей умными
• Ученые обнаружили генетическую предрасположенность к проблемам с сердцем
• Ученые из США назвали тройку самых опасных для здоровья диет
• Ученые доказали, что использование в вечернее время электронных устройств, негативно влияет на качество сна
• Ученые выяснили, что газированная вода и фруктоза провоцируют заболевания почек
• Ученые в очередной раз доказали, что умеренные физические нагрузки полезны для беременных

Оказалось, что у тех людей, в рационе которых более 20 процентов калорий обеспечивалось за счет белковой пищи, вдвое повышен уровень смертности по сравнению с теми, у кого белковая пища обеспечивает менее 10 процентов калорий. Помимо этого, у первой группы был зафиксирован вчетверо более высокий риск летального исхода из-за раковых заболеваний и сахарного диабета.

Вальтер Лонго, комментируя результаты проведенной работы, заявил, что белковые диеты, по наносимому вреду организму, вполне соизмеримы с курением. Особо опасными являются животные белки, которые демонстрируют еще более устрашающие результаты, по сравнению с растительными.

Чтобы бороться с различными болезнями, нужно найти хорошего врача. Поиск врача в Киеве на сайте http://doc.ua/doctors/kiev/all, поможет найти вам лучшего специалиста, способного сделать вас полностью здоровыми.